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Christmas Box PORCOBRADO

Christmas Box PORCOBRADO

  • Spedizione gratuita
  • Premiato come panino migliore d'europa
  • Oltre 3 mila recensioni positive

Tutto il gusto della PORCOBRADO BOX direttamente a casa tua!

La box contiene:

šŸ”„ 4 Porzioni di carne cotta al BBQ PORCOBRADO

šŸ”„ 4 Pagnottine con grano antico e lievito madre

šŸ”„ 1 Vasetto di salsa artigianale alla Cipolla Caramellata

šŸ”„ 1 Vasetto di salsa artigianale all' Aglione della Valdichiana

šŸ”„ 1 Vasetto di salsa artigianale al JalapeƱo Piccante

šŸ”„ 1 Vasetto di salsa artigianale al Mango e Habanero Piccante

šŸ”„ 4 Sacchetti porta panino

Informazioni Allergeni
šŸ«“Pane: Grano
šŸ–Carne: Senape
šŸ„£Salsa Cipolla Caramellata: Solfiti


Tutte le nostre salse sonoĀ Lactose Free

Ā 
Conservazione
La Porcobrado Box non necessita della catena del freddo, comunque, si consiglia di conservarlo in un luogo fresco lontano da fonti di calore.Ā 


AĀ casa tua in sole 24-48 ore lavorative!

Visualizza dettagli completi

PREPARALO IN 3 SEMPLICI PASSAGGI

  • PRIMO STEP

    Preriscalda il forno a 240 Ā°C. Immergi la confezione di carne in una pentola con acqua fredda e mettila sul fuoco.

  • SECONDO STEP

    Prima che lā€™acqua raggiunga la bollitura, inforna il pane per circa 4 minuti (devā€™essere croccante fuori e morbido dentro). Appena lā€™acqua bolle, togli la confezione di carne dalla pentola. Lascia riposare per 1 minuto pane e carne.

  • TERZO STEP

    Farcisci i panini con la carne contenuta nella confezione aggiungendo le salse a tuo piacimento. Buon appetito!

  • LA STORIA DI UN PORCOBRADO!

    Dal 2016 siamo entrati nel mondo dello street food mettendo a punto un prodotto unico ottenuto con la nostra carne che ci ha permesso di avere un enorme successo sia in Italia che allā€™estero.

    Il nostro panino Porcobrado, ottenuto dallā€™affumicatura, marinatura e una lunga cottura a bassa temperatura della carne dei nostri suini, dopo i grandi successi in Italia, ĆØ stato dichiarato nel 2017 e nel 2022 miglior panino europeo.

  • ALLEVAMENTO

    La carne viene prodotta esclusivamente nella nostra fattoria di Cortona fra le piĆ¹ belle colline Toscane.

    Alleviamo i nostri maiali di altissima qualitĆ , all'aperto, liberi di dormire sotto le stelle, liberi di correre, liberi di rotolarsi nel fango e grufolare tutto il giorno.

    Oltre al pascolo, i nostri maiali si nutrono di prodotti a km zero, sopratutto orzo e favino (non usiamo mais e soia come negli allevamenti industriali). La carne che ne deriva ĆØ di altissima qualitĆ  in quanto i nostri maiali crescono molto lentamente seguendo ritmi naturali ed il grasso che accumulano ĆØ ricco di acidi grassi insaturi quindi piĆ¹ buono e piĆ¹ sano.

  • PANE E SALSE

    Il nostro pane viene ottenuto con la farina di grano Verna (antico grano tenero aretino a basso contenuto , macinato rigorosamente a pietra) e una miscela di farine 100% toscane, impastate con lievito madre.

    Grazie alla farina di grani antichi e alla lenta lievitazione, il nostro pane, oltre ad avere unā€™originale fragranza, ĆØ anche molto digeribile.

    Le salse sono prodotte nel nostro laboratorio seguendo ricette esclusive, con prodotti locali, freschi e senza lā€™uso di alcun conservante.

  • TANTE ORE DI LAVORO PER RAGGIUNGERE LA PERFEZIONE

    Il procedimento che porta al prodotto finito dura piĆ¹ di 100 ore, partendo da una leggera e profumata affumicatura con legno di melo e ciliegio per poi riposare alcuni giorni nella marinatura con la nostra ricetta di spezie.

    La cottura finale avviene esclusivamente con legna di quercia di Cortona nello speciale Barbecue da noi appositamente realizzato, che permette di cuocere la carne a bassa temperatura bagnandola con il proprio grasso fondente.

    Il tutto avviene senza lā€™uso di alcun prodotto chimico, come conservanti o additivi. Ne consegue che la nostra carne ĆØ 100% naturale e genuina.

FAQ

COS'ƈ LA PORCOBRADO BOX?

PORCOBRADO BOX ĆØ il kit che ti consente di creare l'unico panino ad essere eletto miglior panino Europeo, nella tua cucina in soli 8 minuti!

QUANDO SCADE IL CONTENUTO?

Tutto il prodotto della Box viene preparato al momento dellā€™ordine utilizzando la tecnica del sottovuoto. Consumare il prodotto entro 20 giorni dall'arrivo della Porcobrado Box a casa

COME POSSO CONSERVARE LA MIA BOX?

La Porcobrado Box non ha bisogno della catena del freddo tuttavia ĆØ consigliato di conservarlo in un luogo fresco, lontano da fonti di calore.

COME PREPARO IL MIO PANINO?

All'interno della Box troverete dettagliate istruzioni che vi saranno inoltrate anche via email (vi basteranno solo 8 minuti).

LA SPEDIZIONE ƈ GRATUITA?

La spedizione ĆØ gratuita in tutta Italia ed avviene in 24/48h lavorative.

Per Austria, Belgio, Germania il costo della spedizione ĆØ di 2ā‚¬.

Per Francia, Ungheria, Lussemburgo, Paesi Bassi, Slovenia, Danimarca, Spagna il costo della spedizione ĆØ di 5ā‚¬.

Per Bulgaria, Croazia, Estonia, Grecia, Lettonia, Lituania, Polonia, Portogallo, Romania, Slovacchia, Svezia, Irlanda il costo della spedizione ĆØ di 10ā‚¬.

Per Finlandia, Malta il costo della spedizione ĆØ di 15ā‚¬.

IL CORRIERE ƈ PASSATO MA NON ERO IN CASA, COME FACCIO?

VerrĆ  effettuato un primo tentativo di consegna, se non dovesse andare buon fine riceverete una mail dal corriere BRT con le istruzioni per riprogrammare la consegna in base alle proprie disponibilitĆ . Avete inoltre la possibilitĆ  di richiedere la consegna presso uno degli oltre 5000 FermoPoint BRT in tutta Italia.

COME TRACCIO IL MIO ORDINE?

Una volta ricevuta la mail di avvenuta spedizione potrai seguire il tuo pacco tramite il portale di BRT.